يمكن للمسافرين النباتيين أن ينغمسوا في أنفسهم إسرائيل حيث تعد تل أبيب على وجه الخصوص موطنًا للعديد من المطاعم النباتية. حتى أن مدينة البحر الأبيض المتوسط قد تم تسميتها "أفضل وجهة نباتية في العالم" من قبل The Daily Meal. سيأخذك المشي عبر المدينة إلى عدد لا يحصى من المطاعم النباتية والصديقة للنباتيين ، والحانات الصغيرة وأكشاك الوجبات السريعة.
ليست تل أبيب مثالية فقط للمسافرين النباتيين ، فهناك الكثير من المطاعم النباتية في جميع أنحاء إسرائيل. تحولت العديد من المطاعم في البلاد إلى عروض نباتية بالكامل ، مع تطورها الخاص في الأطباق المحلية مثل الفلافل النباتي والشاورما النباتية. نتيجة لذلك ، لا يتعين على المسافرين النباتيين القلق بشأن ما إذا كان بإمكانهم تناول الطعام بشكل جيد في أجزاء أخرى من إسرائيل.
ستجد أدناه مجموعة مختارة من أشهر المطاعم النباتية في إسرائيل.
جرين رول في تل أبيب
Green Roll هو أول مطعم سوشي نباتي 100٪ في إسرائيل يقدم السوشي اللذيذ إلى جانب الأطباق الآسيوية الأخرى.
البنا في تل أبيب
يقع Bana في قلب شارع Rothchild الحصري ، وهو نباتي 100٪. تعتمد القائمة على الموسم وتتغير يوميًا.
القطة الخضراء في تل أبيب
تأسس Green Cat Pizzeria قبل بضع سنوات فقط كأول مطعم نباتي 100٪ من نوعه ، ومنذ ذلك الحين نمت لتصبح نقطة ساخنة للنباتيين.
إمبالة في القدس
إمبالا هو مركز ثقافي حيث يجتمع النسويون والمثليون والناشطون ، من بين آخرين ، ويديره أعضائه. المطبخ نباتي 100٪.
شاكتي في بئر السبع
شاكتي نباتي 100٪ ولديه قائمة مختلفة كل يوم. المطعم ذو جو عائلى.
بيت حاتمار في وادي عربة
يتم طهي الكيش والسلطات والشوربات واليخنات طازجة كل يوم في بيت حاتمار. كل شيء نباتي 100٪.
اقرأ أيضا: إسرائيل | أفضل 5 معالم سياحية في القدس
أخيرا
يمكن أيضًا رؤية مشاركة إسرائيل في المنتجات النباتية في العديد من الشركات الناشئة في مجال التكنولوجيا الغذائية النباتية في البلاد. على سبيل المثال ، تصنع شركة Redefine Meat الناشئة منتجات اللحوم باستخدام طابعة ثلاثية الأبعاد ، وتشارك شركة Plantish الناشئة في صنع أسماك نباتية. للمسافرين النباتيين الذين يفضلون الطهي ، هناك العديد من المنتجات النباتية التي يمكن العثور عليها في محلات السوبر ماركت المحلية.