Abychom byli spravedliví, holandská kuchyně není nijak zvlášť rafinovaná. Každou chvíli vaření podle jiné světové kuchyně je proto příjemnou změnou. Mohl byste se v tomto ohledu trochu inspirovat? V tomto článku vás provedeme kulinářskýmsvětová cesta' přes 6 lahodné cizí jídla.
Španělsko: Paella
Paella je tradiční španělský rýžový pokrm, který vyniká svou sytě žlutou barvou. Rýže vděčí za svou barvu šafránu, který se vaří s rýží. V závislosti na regionu, odkud recept pochází a samozřejmě na vašich osobních preferencích, se podává s masem, rybou nebo korýši (nebo jejich kombinací).
Thajsko: Pad Thai
Pad Thai je jedním z nejoblíbenějších jídel na světě. Za svou oblibu vděčí své jednoduchosti a chuti. Dobrý Pad Thai obsahuje (ploché) rýžové nudle, vejce, tofu, královské krevety, fazolové klíčky, jarní cibulku, arašídy a limetku. Omáčka se vyrábí z tamarindových fazolí, ale můžete ji jednoduše koupit i ve sklenici.
Čtěte také: Jezte bezpečné pouliční jídlo během své cesty kolem světa | 11 tipů
Izrael: Shakshuka
Izraelská kuchyně je obzvláště chutná. Klasické jídlo Shakshuka určitě je. Pokrm se skládá z vajec v omáčce z paprik a rajčat, se všemi druhy voňavého blízkovýchodního koření. Shakshuku lze jíst po celý den: k snídani, obědu i večeři.
Indie: Kari
Indická kuchyně je známá svými vůněmi, barvami a chutěmi, které jsou stejně rozmanité jako samotná země. Pokrmy jsou definovány bylinkami, kořením a zeleninou. Tradičním celosvětovým indickým pokrmem je kari. To znamená voňavou omáčku, která se podává k masu (kromě hovězího; kráva je posvátná) a vegetariánské (čtvrtina populace maso nejí).
Bobotie: Jižní Afrika
Bobotie je snad nejznámější a nejoblíbenější jídlo v Jižní Afrika. Skládá se z mletého masa, vajec, mléka, chleba a rozinek. Existují různé druhy úprav tohoto pokrmu, ale často se přidává ovoce, jako je jablko, banán nebo mango (čatní). Díky tomu je pokrm zvláštní kombinací slaného a sladkého.
Viděli jste chybu? Dotázat se? Poznámka? Dejte nám vědět v komentářích!