Madeira | 6x comida particularmente deliciosa en los mejores restaurantes

Desde un punto de vista culinario se puede Portugués eiland Madeira en cada dirección. Desde restaurantes asequibles con delicias locales hasta chefs estrella y restaurantes con una vista increíble tan hermosa que casi no lo puedes creer. Para ayudarlo en su camino hacia los mejores restaurantes y las cosas que definitivamente debe probar en Madeira, hemos recopilado una descripción general a continuación. ¡Disfrute de su comida!

Nuestros consejos para viajar a Madeira

Vacaciones en Madeira | Viaje al 'Hawái de Europa'

Como viajeros del mundo hemos visto muchas islas en el mundo y pocas se pueden comparar con Madeira. La naturaleza en los portuguesesisla de las flores' es excepcionalmente verde gracias al clima templado. Acantilados escarpados, aguas turquesas, cascadas, selvas, microclimas y gastronomía portuguesa, eso es lo que vienes a buscar.

La isla también es conocida como la 'Hawaii de Europa' y madeira está correctamente permitido una de las islas más bellas del mundo ser mencionado. ¡Descúbrelo tú mismo!

Pros:

• Muy accesible
• El "Hawái de Europa"
• Naturaleza especial
• gastronomía portuguesa

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6x comidas y bebidas particularmente deliciosas en los mejores restaurantes

1. Vino de Madeira

Puedo decirles por experiencia propia que el vino de Madeira es único. No es un vino normal como lo conocemos en Holanda y tampoco es como el Oporto. El vino de Madeira realmente tiene un sabor único que no puedo comparar con nada más. ¡Así que tendrás que probarlo tú mismo!

Así que deja que tu paladar se deje mimar y visita una de las muchas bodegas de la isla. Aprende sobre el proceso de producción de este famoso vino fortificado. Prueba las diferentes variedades, desde dulces hasta secos, y deja que los ricos aromas y los complejos sabores despierten tus sentidos. Cierra los ojos mientras tomas un sorbo e imagina saborear los viñedos bañados por el sol y el suelo fértil de Madeira. ¡Es una experiencia que te lleva a un viaje culinario!

Consejo: Abeja Restaurante Faja dos Padres (Ubicación aquí), puedes hacer un tour 'Vino de Madeira'. También puede reservar una estancia de una noche en este lugar único (enlace aquí). Tanto la viña, como el pequeño hotel y el restaurante son propiedad del mismo propietario.

2. Lapas

Este plato llamado 'lapas' se suele pedir como aperitivo para compartir. Las lapas son simplemente crustáceos locales que se rocían enérgicamente con aceite de oliva, ajo y hierbas (ver foto a continuación). Es un plato único que encontrará en todo Madeira. ¡Definitivamente vale la pena intentarlo!

3. Restaurante Centro de Diseño Nini

¿Te gusta comer bien con una hermosa vista? Entonces podemos absolutamente cenar. Centro de Diseño Nini (Ubicación aquí) con vistas a Funchal. La comida aquí fue realmente fantástica y con la puesta de sol se ve un Funchal completamente iluminado. Cada plato fue un festín tanto para la vista como para el paladar.

Se puede encontrar más información en su sitio web.

4. Filete de atún con vistas

En muchos restaurantes puedes pedir filetes de atún fresco, pero ningún restaurante se le acercó. Restaurante Quinta do Furao (Ubicación aquí). No necesariamente porque su filete de atún sea el mejor, sino simplemente porque la ubicación y la vista desde su terraza son extraordinarias. Quiero decir, esto no es normal, ¿verdad? Realmente tuve que pellizcarme cuando disfruté mi filete de atún y vino blanco aquí.

Consejo: este restaurante está situado en uno de los miradores más bellos de Madeira. Puedes leer todo al respecto en: Madeira | 17x los lugares más hermosos + cosas que hacer.

5. bistec y sol

Este es uno de los restaurantes mejor valorados de Madeira. Pura indulgencia con buenas carnes y platos de pescado. Muy recomendable, pero ojo: es un restaurante pequeño que suele llenarse rápido. Tenga en cuenta que a menudo tiene que esperar aquí para que haya una mesa disponible.

6. Kampo del Chef Julio Pereira

El nombre ya te da la sospecha de que hay algo bueno por descubrir aquí. Kampo del Chef Julio Pereira (Ubicación aquí) es una cadena de restaurantes basada en la visión y recetas del mundialmente famoso chef Julio Pereira. Vienes aquí por platos de carne únicos que literalmente te hacen chuparte los dedos. La carne aquí en el restaurante es 'madurada en seco', es decir en grandes vitrinas, mantenida a la temperatura perfecta durante semanas para madurar, todo porque luego obtienes la carne tierna y perfectamente madura.

El pan casero y el muy sabroso tartar de ternera también fueron realmente fantásticos. Pero la guinda del pastel fue, por supuesto, el Rib-eye para dos personas. He comido muchos bistecs en mi vida, pero este fue, de lejos, uno de los mejores que he probado en mi vida.

Por último,

Después de comer fuera varias veces al día en Madeira durante una semana, puedo decir con seguridad que la calidad de la comida aquí es generalmente buena. Cualquiera que pague un poco más por un plato pronto termina en restaurantes que mantienen un estándar de calidad muy alto. No tenga miedo de probar platos locales aquí, hay mucho por descubrir en Madeira desde el punto de vista culinario, mucho más de lo que se ha compartido con usted en este artículo.

Si, además de delicias culinarias, también está buscando los lugares más bellos de Madeira para descubrir, lea nuestro artículo: Madeira | 17x los lugares más hermosos + cosas que hacer. Para obtener información práctica y consejos, lea: Madeira | Información práctica y consejos para unas vacaciones sin preocupaciones.

¡Hasta el próximo blog!

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La isla también es conocida como la 'Hawaii de Europa' y madeira está correctamente permitido una de las islas más bellas del mundo ser mencionado. ¡Descúbrelo tú mismo!

Pros:

• Muy accesible
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