Platos populares del mundo para hacer tú mismo.

Para ser justos, la cocina holandesa no es particularmente refinada. De vez en cuando, cocinar según otra cocina mundial es, por lo tanto, un cambio agradable. ¿Te vendría bien un poco de inspiración en ese sentido? En este artículo te llevamos a la cocina 'viaje mundial' a través de 6 deliciosos platos extranjeros.

España: Paella

La paella es un plato de arroz tradicional español que destaca por su color amarillo intenso. El arroz debe su color al azafrán que se cocina con el arroz. Dependiendo de la región de donde provenga la receta y por supuesto de sus preferencias personales, se sirve con carne, pescado o mariscos (o una combinación de ambos).

Tailandia: Pad Thai

Pad Thai es uno de los platos más populares del mundo. Debe su popularidad a su sencillez y sabor. Un buen Pad Thai contiene fideos de arroz (planos), huevo, tofu, langostinos, brotes de soja, cebolletas, cacahuetes y lima. La salsa está hecha de frijoles de tamarindo, pero también puedes comprarla simplemente en un frasco.

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Israel: Shakshuka

La cocina israelí es particularmente sabrosa. El plato clásico Shakshuka ciertamente lo es. El plato consiste en huevos en una salsa de pimientos y tomates, con todo tipo de especias aromáticas del Medio Oriente. Shakshuka se puede comer durante todo el día: para el desayuno, el almuerzo y la cena.

India: curry

La cocina india es conocida por sus olores, colores y sabores tan diversos como el propio país. Los platos se definen por hierbas, especias y verduras. Un plato indio tradicional en todo el mundo es el curry. Esto significa una salsa aromática que se sirve con carne (excepto la de res, la vaca es sagrada) y vegetariana (una cuarta parte de la población no come carne).

Bobotie: Sudáfrica

Bobotie es quizás el plato más famoso y popular en Sudáfrica† Se compone de carne picada, huevos, leche, pan y pasas. Hay varios tipos de preparaciones para este plato, pero a menudo se le añade fruta, como manzana, plátano o mango (chutney). Esto hace que el plato sea una combinación especial de salado y dulce.