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Tipflación | El fenómeno de la inflación de propinas estadounidense ahora también en Europa

El consejo sugerido sobre terminales de pago y recibos Amerika en Canadá continúa subiendo. No solo los porcentajes solicitados son mucho más altos, sino que también se piden propinas en más y más lugares. El fenómeno se llama Tipflation (inflación de la punta).

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¿Qué es la inflación de propinas?

Mientras que una propina del 10 al 15 % en un restaurante se consideraba la norma, ahora los norteamericanos (y los viajeros) reciben cada vez más porcentajes del 20 al 30 %. Este fenómeno también se denominapropina" o "inflación de la punta" nombrada. En pocas palabras, es la inflación de las propinas.

Las propinas en la gasolinera, la peluquería y la panadería también son cada vez más comunes en EE. UU. y Canadá.

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Anteriormente, solo se esperaban propinas en los restaurantes. Hoy en día incluso se ven pedidos de propinas en las gasolineras, la peluquería y la panadería. Es un fenómeno persistente que también parece ser difícil para los estadounidenses y canadienses. Incluso llegó a las noticias nacionales en Canadá.

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El cuchillo de inflado de puntas corta en ambos sentidos. En primer lugar, te enfrentas a él cada vez más y, en segundo lugar, los porcentajes que se preguntan están aumentando.

Puede leer exactamente cómo funciona a continuación.

La cultura de las propinas en Estados Unidos

Es costumbre en América dar propina en restaurantes, bares y taxis, entre otros lugares. Ese ha sido el caso durante mucho tiempo. Es legal en Estados Unidos emplear empleados solo $7,25 la hora pagar. Este salario mínimo no ha cambiado desde 2009 y no puedes vivir normalmente con esto. Por estúpido que parezca, las propinas se han convertido en una parte importante del salario y, por lo tanto, se consideran normales en las profesiones de servicios.

Dar propina en Estados Unidos y Canadá es normal
Dar propina en Estados Unidos y Canadá es normal

La cultura de las propinas en Canadá

Donde en los EE. UU. apenas se puede vivir con un salario mínimo, es diferente en Canadá y Europa (occidental). Los salarios mínimos son en promedio mucho más altos allí, por lo que dejar propina ya no es tan "necesario" como lo es en los EE. UU.

En Canadá es costumbre dar propina en restaurantes y bares. Aún así, los residentes canadienses y las personas que viajan al país ven cada vez más las 'pantallas de propinas' con grandes porcentajes de propinas que se solicitan. En la panadería, en una cafetería y sí, hasta en la gasolinera ya han sido vistos (también por nosotros).

Cada vez más canadienses están lidiando con esto y no todos están contentos con eso. La gente se siente muy agobiada, así leemos y escuchamos en este las noticias.

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Cómo se ve influenciada su elección

No es una tarea fácil dejar propina. Si bien la elección de su cliente puede sentirse como su propia elección, la cantidad de propina que da puede estar fuertemente influenciada por la teoría de que arquitectura de elección o empujón se llama. Así es como se nos presentan las opciones.

Si las calificaciones son más altas de forma predeterminada, creemos que una propina más alta es más apropiada.

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Opciones preestablecidas

Las opciones de propinas preestablecidas al final de su transacción son un ejemplo de esta arquitectura de opciones. Si las calificaciones son más altas de forma predeterminada, creemos que una propina más alta es más apropiada.

Tipflación | Tipflation con cantidades sugeridas
Fuerte inflación en California, Estados Unidos | Foto de InvadingInvader, CC BY-SA 4.0

Una pantalla de "Agregar una propina" en una cafetería después de pagar un café de $3,85. Cantidades sugeridas de $1 (poco más del 25 %), $2 (poco más del 50 %) y $3 (poco menos del 78 %) de propina. Foto tomada en San Francisco, California.

Sentirse obligado a dar más propina

Si bien las propinas siguen siendo voluntarias en la mayoría de los casos, muchas personas se sienten cada vez más incómodas con ellas.

Verá el mensaje de que se esperan propinas. También se le mostrarán algunas propuestas. Esta es la llamada 'norma' para esta transacción.

El primer número que ve, o el rango que ve frente a usted, influye en su decisión y percepción de cuál es el consejo correcto para dar en ese contexto particular. Entonces, si esos números son más altos, creemos que una propina más alta sería más apropiada en este contexto.

No dar propina es cada vez más difícil para ti

A menudo, la opción de dar una propina más baja o no dar propina ni siquiera se ve inmediatamente en la pantalla. Por lo tanto, tendrá que hacer clic en la pantalla varias veces para completar la transacción sin propina. Por ejemplo, haciendo clic en la 'flecha atrás' u 'otras opciones'. Todo esto bajo la atenta mirada de la persona que le brinda el servicio y quizás de otros clientes que esperan.

Tipflation, o inflación de propinas en Canadá | Foto de Danielle Nerman / CBC

Y ahí es exactamente donde las cosas han ido mal últimamente. Muchas personas se sienten incómodas o agobiadas y, por lo tanto, eligen rápidamente una de las opciones que les ayudará más fácilmente a finalizar la transacción. Deshacerse de eso.

Consejo 'pago por adelantado'

Otro inconveniente es que los restaurantes de comida rápida, los panaderos y otras profesiones de servicios le piden cada vez más que haga su pedido y pague de inmediato. De momento aún no has tenido servicio, no has probado la comida y no puedes juzgar si el servicio prestado ha sido satisfactorio.

Sin embargo, este ya es el momento en que se espera que des propina. Por lo tanto, la propina se paga por adelantado. Si luego resulta que no está satisfecho, no hay vuelta atrás, porque la transacción ya se completó.

Investigación sobre la inflación de propinas en Europa

Wereldreizigers.nl ha pedido comentarios a través de varios grupos de Facebook relacionados con viajes para ver si el fenómeno de la inflación de propinas también ocurre en Europa.

Esto apenas ocurre en Europa (todavía).

Solamente 8% de los encuestados indican las pantallas de punta'también visto en Europa' tener. 13% "No lo sé' y 79% de los encuestados dicen 'sin saber la pantalla'. Esto es notable ya que nosotros mismos teníamos la impresión de que este fenómeno no ocurriría en Europa en absoluto. Después de todo, el ocho por ciento es mucho más que nada.

  • ACTUALIZACIÓN 3 de octubre de 2023: La semana pasada me mostraron por primera vez en los Países Bajos la infame pantalla de propinflación. Sucedió en La Place de Schiphol cuando pedí una taza de café allí. Las opciones fueron 10, 15 y 20% de propina.
  • ACTUALIZACIÓN 18 de octubre de 2023: En Schiphol incluso se han detectado empresas que incluyen en secreto propinas en el recibo, sin su permiso. El caso siguiente se refiere a una propina del 20% del importe total. Max Vakantieman Recientemente escribí algo sobre esto brevemente.

Lugares concurridos y turísticos

Los viajeros que dijeron haber visto las pantallas lo vieron principalmente en lugares famosos y concurridos. Las pantallas de sugerencias han sido detectadas por un puñado de viajeros en Roma, Barcelona y París. También hay algunos informes de estas pantallas de inflexión en Amsterdam. Sin embargo, esto todavía parece estar limitado a solo unos pocos lugares de la ciudad.

Cuando se le preguntó si los porcentajes de propinas en Europa también han aumentado, como el inflación de la punta que vemos en América y Canadá, más del 90% indicó que no reconocía esto.

Cómo se distribuye la propina

Tenga en cuenta que (con la excepción de los Países Bajos y Bélgica) tanto el empleado como el empleador pueden controlar la distribución de propinas. En los casos en que el empleador haga esto, existe la posibilidad de que solo divida una parte de las propinas entre los empleados. En algunos casos, esto incluso se establece en un contrato de trabajo. A esto también lo llaman 'the house-cut' (parte para la casa). Usted, como consumidor, no tiene idea de cuán grande o pequeña es esta participación para la casa.

Propinas en el extranjero | Inflado de puntas, inflado de puntas
Propinas en el extranjero | Inflado de puntas, inflado de puntas

Las propinas no siempre son correctas

Desafortunadamente, en algunos casos, los propietarios de restaurantes y los empleadores están incluidos en la distribución de propinas. Afortunadamente, esto no está permitido en los Países Bajos., pero en muchos otros países no se han elaborado normas legales al respecto y, por lo tanto, parte de la propina puede terminar en el bolsillo de la empresa y no en los empleados.

Esto no hace que la proliferación de opciones de propinas sea más fácil para nosotros como consumidores que viajan. Como consumidor, no puede saber cómo se distribuye la propina en la parte posterior y si termina en las personas adecuadas.

Por lo tanto, seguiremos de cerca cómo se desarrollará tipflation / tipflation tanto en América como en Europa. Tal vez más sobre eso más adelante.

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3 comentarios

  • Desafortunadamente, este es un fenómeno que no se puede erradicar y que está empezando a salirse completamente de control. Escuché de alguien que fue a tomar una cerveza en Nueva York. En cualquier caso, es absurdo que pagues más de 18$ por una Heineken en un bar, pero luego las propinas sugeridas: 25%, 30% y 35%. Sepa que Ney York es incluso más cara que otras ciudades, pero también que el 22% debería ser "la norma" allí.

    • Hola Patrick

      De hecho, es un fenómeno persistente que creo difícilmente puede detenerse... En cuanto a las propinas de hasta el 35%, efectivamente las hemos visto a menudo en las grandes ciudades, como Nueva York, pero, para nuestra sorpresa, también en muchos lugares de Canadá, mientras que salarios que hay a nivel europeo.

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