Plats populaires du monde à faire soi-même

Pour être juste, la cuisine hollandaise n'est pas particulièrement raffinée. Cuisiner de temps en temps selon une autre cuisine du monde est donc un changement agréable. Pourriez-vous utiliser un peu d'inspiration à cet égard? Dans cet article on vous emmène sur l'art culinaire'tour du monde' à travers 6 appétissants plats étrangers.

Espagne : Paëlla

La paella est un plat de riz traditionnel espagnol qui se distingue par sa couleur jaune foncé. Le riz doit sa couleur au safran qui est cuit avec le riz. Selon la région d'où provient la recette et bien entendu selon vos préférences personnelles, elle s'accompagne de viande, de poisson ou de crustacés (ou d'un mélange de ceux-ci).

Thaïlande : Pad Thaï

Le pad thaï est l'un des plats les plus populaires au monde. Il doit sa popularité à sa simplicité et à son goût. Un bon pad thaï contient des nouilles de riz (plates), des œufs, du tofu, des crevettes royales, des germes de soja, des oignons nouveaux, des cacahuètes et du citron vert. La sauce est à base de grains de tamarin, mais vous pouvez aussi simplement l'acheter en bocal.

Lire aussi: Mangez de la nourriture de rue en toute sécurité pendant votre tour du monde | 11 Conseils

Israël : Shakshuka

La cuisine israélienne est particulièrement raffinée. Le plat classique Shakshuka l'est certainement. Le plat se compose d'œufs dans une sauce de poivrons et de tomates, avec toutes sortes d'épices parfumées du Moyen-Orient. Shakshuka peut être consommé tout au long de la journée : pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.

Inde : Curry

La cuisine indienne est connue pour ses senteurs, ses couleurs et ses saveurs aussi diverses que le pays lui-même. Les plats sont définis par les herbes, les épices et les légumes. Un plat indien traditionnel dans le monde entier est le curry. Il s'agit d'une sauce parfumée que l'on sert avec de la viande (sauf le bœuf, la vache est sacrée) et végétarienne (un quart de la population ne mange pas de viande).

Bobotie : Afrique du Sud

Bobotie est peut-être le plat le plus célèbre et le plus populaire de Afrique du Sud† Il se compose de bœuf haché, d'œufs, de lait, de pain et de raisins secs. Il existe différents types de préparations pour ce plat, mais souvent des fruits sont ajoutés, comme la pomme, la banane ou la mangue (chutney). Cela fait du plat une combinaison spéciale de salé et de sucré.