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Madera | 6 cibi particolarmente deliziosi nei migliori ristoranti

Da un punto di vista culinario si può Portoghese isola Madeira in ogni direzione. Da ristoranti economici con prelibatezze locali a chef stellati e ristoranti con una vista incredibile così bella che stenti a crederci. Per aiutarti nella tua strada verso i migliori ristoranti e le cose che devi assolutamente assaggiare a Madeira, abbiamo raccolto per te una panoramica di seguito. Buon appetito!

I nostri consigli per viaggiare a Madeira
Vacanze Madeira | Viaggio nelle "Hawaii d'Europa"

Come viaggiatori del mondo abbiamo visto molte isole nel mondo e poche possono essere paragonate a Madeira. La natura in portoghese 'Isola dei fiori' è verde senza precedenti grazie al clima mite. Scogliere ripide, acque turchesi, cascate, giungle, microclimi e gastronomia portoghese, questo è ciò per cui vieni.

L'isola è anche conosciuta come 'Hawaii d'Europa' e Madera è giustamente consentito una delle isole più belle del mondo essere menzionato. Scoprilo tu stesso!

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6 cibi e bevande particolarmente gustosi nei migliori ristoranti

1. Vino di Madeira

Posso dirti dalla mia esperienza che il vino di Madeira è unico. Non è un vino normale come lo conosciamo nei Paesi Bassi e non è nemmeno come il vino Porto. Il vino di Madeira ha davvero un gusto unico che non posso paragonare a nient'altro. Quindi dovrai assaggiarlo tu stesso!

Lascia quindi che le tue papille gustative siano coccolate e visita una delle tante cantine dell'isola. Scopri il processo di produzione di questo famoso vino fortificato. Assaggia le diverse varietà, dal dolce al secco, e lascia che i ricchi aromi e i sapori complessi risveglino i tuoi sensi. Chiudi gli occhi mentre bevi un sorso e immagina di assaggiare i vigneti assolati e il terreno fertile di Madeira. È un'esperienza che ti porta in un viaggio culinario!

Vino di Madera
Vino di Madera

Consiglio: Ape Ristorante Faja dos Padres (Posizione qui), puoi fare un tour del "vino di Madeira". Puoi anche prenotare un pernottamento in questa location unica (link qui). Sia il vigneto che il piccolo albergo e il ristorante sono di proprietà dello stesso proprietario.

2. Patelle

Questo piatto chiamato "patelle" viene solitamente ordinato come antipasto da condividere. Le patelle sono semplicemente dei crostacei locali che vengono cosparsi di olio d'oliva, aglio ed erbe aromatiche (vedi foto sotto). È un piatto unico che troverai in tutta Madeira. Sicuramente vale la pena provare!

Patelle
Patelle

3. Ristorante Nini Design Center

Ti piace mangiare bene con una bella vista? Allora possiamo assolutamente cenare Nini Design Center (Posizione qui) con vista su Funchal. Il cibo qui è stato davvero fantastico e con il sole al tramonto guardi una Funchal completamente illuminata. Ogni portata è stata una festa sia per gli occhi che per le papille gustative.

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Funchal vista dal ristorante Nini Design Center

Maggiori informazioni possono essere trovate su il loro sito web.

4. Bistecca di tonno con vista

In molti ristoranti puoi ordinare bistecche di tonno fresco, ma nessun ristorante si è avvicinato Ristorante Quinta do Furão (Posizione qui). Non necessariamente perché la loro bistecca di tonno sia la migliore, ma semplicemente perché la posizione e la vista dalla loro terrazza sono straordinarie. Voglio dire, questo non è normale, vero? Ho dovuto davvero pizzicarmi quando mi sono goduto la mia bistecca di tonno e vino bianco qui.

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Madera | 6x piatti eccezionalmente deliziosi nei migliori ristoranti 16

Consiglio: questo ristorante si trova in uno dei punti panoramici più belli di Madeira. Puoi leggere tutto a riguardo in: Madera | 17x i posti più belli + le cose da fare.

5. Bistecca e sole

Questo è uno dei migliori ristoranti di Madeira. Piacere puro con buone bistecche e piatti di pesce. Altamente raccomandato, ma attenzione: è un piccolo ristorante che spesso si riempie velocemente. Tieni presente che spesso devi aspettare qui che si liberi un tavolo.

Ristorante Steak & Sun Madeira
Ristorante Steak & Sun Madeira

6. Kampo dello chef Julio Pereira

Il nome fa già sospettare che ci sia qualcosa di buono da scoprire qui. Kampo dello chef Julio Pereira (Posizione qui) è una catena di ristoranti basata sulla visione e le ricette dello chef di fama mondiale Julio Pereira. Vieni qui per piatti di carne unici che ti fanno letteralmente leccare le dita. La carne qui al ristorante è 'a secco', cioè in grandi vetrine, conservata alla temperatura ideale per settimane per stagionare, tutto perché poi si ottiene il pezzo di carne perfettamente stagionato e tenero.

Anche il pane fatto in casa e la gustosissima tartare di manzo erano davvero fantastici. Ma la ciliegina sulla torta è stata ovviamente il Rib-eye per due persone. Ho mangiato molte bistecche in vita mia, ma questa è stata di gran lunga una delle migliori che abbia mai assaggiato.

Infine,

Dopo aver mangiato fuori diverse volte al giorno a Madeira per una settimana, posso tranquillamente dire che la qualità del cibo qui è generalmente buona. Chi paga un piatto un po' di più finisce presto in ristoranti che mantengono uno standard qualitativo elevatissimo. Non abbiate paura di assaggiare i piatti locali qui, c'è molto da scoprire a Madeira dal punto di vista culinario, molto più di quanto è stato condiviso con voi in questo articolo.

Se, oltre alle delizie culinarie, stai cercando anche i luoghi più belli di Madeira da scoprire, leggi il nostro articolo: Madera | 17x i posti più belli + le cose da fare. Per informazioni pratiche e consigli, leggi: Madera | Informazioni pratiche e consigli per una vacanza senza pensieri.

Al prossimo blog!

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chris

Proprietario di Wereldreizigers.nl | Scopri il mondo!
- Viaggiatore del mondo che blogga a tempo pieno.
- Scrive di viaggi, fotografia, sostenibilità e gadget.
- Ama scoprire luoghi estremi e sconosciuti.

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