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Tipflazione | Fenomeno della tip inflation americana ora anche in Europa

Il consiglio suggerito sui terminali di pagamento e le ricevute Amerika en Canada continua a salire. Non solo le percentuali richieste sono molto più alte, ma anche le mance vengono richieste in un numero sempre maggiore di posti. Il fenomeno prende il nome di Tipflation (tip inflation).

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Cos'è il tipflation?

Laddove una mancia dal 10 al 15% in un ristorante era precedentemente considerata la norma, ai nordamericani (e ai viaggiatori) ora vengono presentate sempre più percentuali dal 20 al 30%. Questo fenomeno è anche chiamatotipflazione" o "inflazione di punta" di nome. In poche parole, è l'inflazione in caso di ribaltamento.

Anche le mance alla stazione di servizio, al parrucchiere e alla panetteria stanno diventando più comuni negli Stati Uniti e in Canada

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In precedenza, la mancia era prevista solo nei ristoranti. Al giorno d'oggi si vedono anche richieste di mance alle stazioni di servizio, al parrucchiere e alla panetteria. È un fenomeno persistente che appare difficile anche per americani e canadesi. Ha persino fatto notizia a livello nazionale in Canada.

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Il coltello per il gonfiaggio della punta taglia in entrambi i modi. In primo luogo, ci si confronta sempre di più e in secondo luogo, le percentuali richieste sono in aumento.

Puoi leggere esattamente come funziona di seguito.

La cultura del ribaltamento in America

È consuetudine in America dare la mancia in ristoranti, bar e taxi, tra gli altri posti. È così da molto tempo. È legale in America assumere dipendenti solo $ 7,25 l'ora pagare. Questo salario minimo è rimasto invariato dal 2009 e non puoi vivere normalmente con questo. Per quanto stupido possa sembrare, le mance sono quindi diventate una parte importante del salario ed è quindi considerata normale nelle professioni di servizio.

La mancia in America e Canada è normale
La mancia in America e Canada è normale

La cultura del ribaltamento in Canada

Laddove negli Stati Uniti difficilmente puoi vivere con un salario minimo, è diverso in Canada e nell'Europa (occidentale). Il salario minimo è in media molto più alto lì, quindi la mancia non è più "necessaria" come negli Stati Uniti.

È consuetudine in Canada dare la mancia nei ristoranti e nei bar. Tuttavia, i residenti canadesi e le persone che si recano nel paese vedono sempre più spesso gli "schermi di suggerimenti" con enormi percentuali di mance richieste. Al panificio, al bar e sì, anche al benzinaio sono già stati avvistati (anche da noi).

Sempre più canadesi se ne stanno occupando e non tutti ne sono contenti. Le persone si sentono molto oppresse, ecco come leggiamo e ascoltiamo in questo le notizie.

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Come viene influenzata la tua scelta

Non è un compito facile dare la mancia. Mentre la scelta del tuo cliente può sembrare una tua scelta, la quantità di mancia che dai può essere fortemente influenzata da una teoria che architettura di spinta o scelta è chiamato. Ecco come ci vengono presentate le scelte.

Se i voti sono più alti per impostazione predefinita, riteniamo che una mancia più alta sia più appropriata.

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Scelte preimpostate

Le scelte di mancia preimpostate al termine della transazione sono un esempio di questa architettura di scelta. Se i voti sono più alti per impostazione predefinita, riteniamo che una mancia più alta sia più appropriata.

Tipflazione | Tipflazione con importi suggeriti
Forte tipflation in California, Stati Uniti | Foto di InvadingInvader, CC BY-SA 4.0

Una schermata "Aggiungi una mancia" in un bar dopo aver pagato un caffè da $ 3,85. Importi suggeriti di $ 1 (poco più del 25%), $ 2 (poco più del 50%) e $ 3 (poco meno del 78%) di mancia. Foto scattata a San Francisco, California.

Sentirsi in dovere di dare di più

Sebbene nella maggior parte dei casi la mancia sia ancora volontaria, molte persone si sentono sempre più a disagio.

Vedrai il messaggio che sono previsti suggerimenti. Vedrai anche alcune proposte. Questa è la cosiddetta "norma" per questa transazione.

Il primo numero che vedi, o il range che vedi di fronte a te, influenza la tua decisione e la tua percezione di quale sia il consiglio giusto da dare in quel particolare contesto. Quindi, se quei numeri sono più alti, pensiamo che una mancia più alta sarebbe più appropriata in questo contesto.

Non lasciare la mancia è sempre più difficile per te

Spesso l'opzione per dare una mancia più bassa o no non è nemmeno immediatamente visibile sullo schermo. Dovrai quindi cliccare più volte sullo schermo per completare la transazione senza mancia. Ad esempio, facendo clic sulla "freccia indietro" o su "altre opzioni". Tutto questo sotto l'occhio vigile della persona che ti fornisce il servizio e forse di altri clienti in attesa.

Tipflation, o Tipflation in Canada | Foto di Danielle Nerman / CBC

Ed è proprio qui che le cose sono andate male ultimamente. Molte persone si sentono a disagio o oppresse e quindi scelgono rapidamente una delle opzioni che le aiuterà più facilmente a portare a termine la transazione. Sbarazzarsi di.

Suggerimento "paga in anticipo"

Un altro inconveniente è che i fast-food, i fornai e altre professioni di servizi chiedono sempre più spesso di effettuare l'ordine e pagare immediatamente. Al momento non hai ancora ricevuto il servizio, non hai assaggiato il cibo e non puoi giudicare se il servizio fornito è stato soddisfacente.

Tuttavia, questo è già il momento in cui dovresti dare la mancia. La mancia viene quindi pagata in anticipo. Se poi si scopre che non sei soddisfatto, non si torna indietro, perché la transazione è già stata completata.

Ricerca sull'inflazione di punta in Europa

Wereldreizigers.nl ha chiesto un feedback tramite vari gruppi Facebook legati ai viaggi per vedere se il fenomeno dell'inflazione da mancia si verifica anche in Europa.

Difficilmente si verifica in Europa (ancora).

solo 8% degli intervistati indicano le schermate dei suggerimentivisto anche in Europa' avere. 13% 'non lo so' in 79% degli intervistati dice 'non conoscendo lo schermo'. Questo è notevole poiché noi stessi avevamo l'impressione che questo fenomeno non si sarebbe verificato affatto in Europa. Dopotutto, l'otto percento è molto più alto di niente.

  • AGGIORNAMENTO 3 ottobre 2023: La settimana scorsa mi è stata mostrata per la prima volta la famigerata schermata di tipflation nei Paesi Bassi. È successo a La Place a Schiphol quando ho ordinato una tazza di caffè lì. Le scelte erano 10, 15 e 20% di mancia.
  • AGGIORNAMENTO 18 ottobre 2023: A Schiphol sono state avvistate anche aziende che mettono segretamente mance sulla ricevuta, senza il vostro permesso. Il caso seguente riguarda una mancia pari al 20% dell'importo totale. Max Vakantieman Di recente ho scritto brevemente qualcosa a riguardo.

Luoghi affollati e turistici

I viaggiatori che dicevano di aver visto gli schermi lo vedevano principalmente in luoghi famosi e affollati. Le schermate dei suggerimenti sono state individuate da una manciata di viaggiatori a Roma, Barcellona e Parigi. Ci sono anche alcune segnalazioni di questi schermi di ribaltamento ad Amsterdam. Eppure questo sembra ancora essere limitato a pochi luoghi della città.

Alla domanda se sono aumentate anche le percentuali di mancia in Europa, come il inflazione di punta che vediamo in America e Canada, oltre il 90% ha dichiarato di non riconoscerlo.

Come viene distribuita la mancia

Tieni presente che (ad eccezione dei Paesi Bassi e del Belgio) sia il dipendente che il datore di lavoro possono controllare la distribuzione delle mance. Nei casi in cui il datore di lavoro lo fa, c'è la possibilità che divida solo una parte del reddito di mancia tra i dipendenti. In alcuni casi, questo è anche previsto in un contratto di lavoro. Lo chiamano anche "il taglio della casa" (parte per la casa). Tu come consumatore non hai idea di quanto grande o piccola sia questa quota per la casa.

Mance all'estero | Tipflation, Tipflation
Mance all'estero | Tipflation, Tipflation

La mancia non è sempre giusta

Sfortunatamente, in alcuni casi, i proprietari di ristoranti e i datori di lavoro sono inclusi nella distribuzione della mancia. Fortunatamente, questo non è consentito nei Paesi Bassi, ma in molti altri paesi non sono state redatte regole legali in merito e parte della mancia può quindi finire ancora nelle tasche dell'azienda e non con i dipendenti.

Ciò non rende più facile la proliferazione delle opzioni di mancia per noi consumatori itineranti. Come consumatore non puoi sapere come viene distribuita la mancia sul retro e se finisce con le persone giuste.

Pertanto, terremo d'occhio come si svilupperà ulteriormente il tipflation / tipflation sia in America che in Europa. Forse ne parleremo più avanti.

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