Szczerze mówiąc, kuchnia holenderska nie jest szczególnie wyrafinowana. Co jakiś czas gotowanie według kuchni innego świata jest więc przyjemną odmianą. Czy mógłbyś użyć w tym zakresie odrobiny inspiracji? W tym artykule zabierzemy Cię na kulinarne 'podróż po świecie"przez 6 pysznych" zagraniczne potrawy.
Hiszpania: Paella
Paella to tradycyjne hiszpańskie danie z ryżu, które wyróżnia się głębokim żółtym kolorem. Ryż zawdzięcza swój kolor szafranowi, który gotuje się z ryżem. W zależności od regionu, z którego pochodzi przepis i oczywiście od osobistych preferencji, podaje się go z mięsem, rybą lub skorupiakami (lub ich kombinacją).
Tajlandia: Pad Thai
Pad Thai to jedna z najpopularniejszych potraw na świecie. Swoją popularność zawdzięcza prostocie i smakowi. Dobry Pad Thai zawiera (płaski) makaron ryżowy, jajko, tofu, krewetki królewskie, kiełki fasoli, dymkę, orzeszki ziemne i limonkę. Sos jest zrobiony z fasoli tamaryndowca, ale można go też po prostu kupić w słoiku.
Czytaj także: Jedz bezpieczne uliczne jedzenie podczas World Trip | 11 wskazówek
Izrael: Szakszuka
Kuchnia izraelska jest szczególnie smaczna. Klasyczne danie Shakshuka z pewnością jest. Danie składa się z jajek w sosie z papryki i pomidorów, z dodatkiem wszelkiego rodzaju pachnących bliskowschodnich przypraw. Shakshukę można spożywać przez cały dzień: na śniadanie, obiad i kolację.
Indie: Curry
Kuchnia indyjska znana jest z zapachów, kolorów i smaków, które są tak różnorodne jak sam kraj. Potrawy to zioła, przyprawy i warzywa. Tradycyjnym indyjskim daniem na całym świecie jest curry. To oznacza pachnący sos podawany z mięsem (z wyjątkiem wołowiny; krowa jest święta) i wegetariańskim (jedna czwarta populacji nie je mięsa).
Bobotie: Republika Południowej Afryki
Bobotie jest prawdopodobnie najbardziej znanym i najpopularniejszym daniem w Republika Południowej Afryki. Składa się z mięsa mielonego, jajek, mleka, chleba i rodzynek. Istnieją różne rodzaje przetworów do tego dania, ale często dodaje się owoce, takie jak jabłko, banan lub mango (chutney). To sprawia, że danie jest wyjątkową kombinacją pikantnego i słodkiego.
Widziałeś błąd? Zapytać się? Uwaga? Daj nam znać w komentarzach!