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Madeira | 6x comida particularmente deliciosa nos melhores restaurantes

Do ponto de vista culinário, você pode Português ilha Madeira em todas as direções. De restaurantes acessíveis com iguarias locais a chefs famosos e restaurantes com uma vista incrível de tão linda que você mal consegue acreditar. Para o ajudar no seu caminho para os melhores restaurantes e as coisas que não pode deixar de provar na Madeira, reunimos abaixo uma visão geral para si. Desfrute de sua refeição!

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Como World Travellers já vimos muitas ilhas no mundo e poucas se comparam à Madeira. A Natureza nos Portugueses'Ilha das Flores'é verde sem precedentes graças ao clima ameno. Falésias íngremes, águas azul-turquesa, cascatas, selvas, microclimas e gastronomia portuguesa, é para isso que vem.

A ilha também é conhecida como 'Havaí da Europa' e Madeira é justamente permitido uma das ilhas mais bonitas do mundo seja mencionado. Descubra você mesmo!

Prós:
  • Muito acessível
  • O "Havaí da Europa"
  • Natureza especial
  • Gastronomia portuguesa
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6x comidas e bebidas particularmente deliciosas nos melhores restaurantes

1. Vinho Madeira

Posso dizer-vos por experiência própria que o vinho Madeira é único. Não é um vinho normal como o conhecemos na Holanda e também não é como o vinho do Porto. O vinho Madeira tem mesmo um sabor único que não consigo comparar com mais nada. Então você terá que provar você mesmo!

Então deixe seu paladar ser mimado e visite uma das muitas adegas da ilha. Conheça o processo de produção deste famoso vinho generoso. Prove as diferentes variedades, do doce ao seco, e deixe que os aromas ricos e os sabores complexos despertem os seus sentidos. Feche os olhos enquanto toma um gole e imagine saborear as vinhas ensolaradas e o solo fértil da Madeira. É uma experiência que o leva a uma viagem gastronómica!

vinho Madeira
vinho Madeira

Dica: Abelha Restaurante Fajã dos Padres (Localização aqui), pode fazer um tour 'Vinho Madeira'. Você também pode reservar um pernoite neste local exclusivo (link aqui). Tanto a vinha, como o pequeno hotel e o restaurante são propriedade do mesmo proprietário.

2. Lapas

Este prato chamado 'lapas' costuma ser pedido como aperitivo para partilhar. Lapas são simplesmente crustáceos locais que são rapidamente mergulhados em azeite, alho e ervas (ver foto abaixo). É um prato único que encontrará por toda a Madeira. Definitivamente vale a pena tentar!

Lapas
Lapas

3. Restaurante Nini Design Center

Você gosta de uma boa refeição com uma bela vista? Então podemos absolutamente jantar Nini Design Center (Localização aqui) com vista sobre o Funchal. A comida aqui era realmente fantástica e com o sol poente você olha para um Funchal totalmente iluminado. Cada curso foi uma festa para os olhos e as papilas gustativas.

O Funchal visto do restaurante Nini Design Center

Mais informações podem ser encontradas em o site deles.

4. Bife de atum com vista

Em muitos restaurantes você pode pedir bifes de atum fresco, mas nenhum restaurante chegou perto Restaurante Quinta do Furão (Localização aqui). Não necessariamente porque o bife de atum é o melhor, mas simplesmente porque a localização e a vista do terraço são extraordinárias. Quero dizer, isso não é normal, é? Eu realmente tive que me beliscar quando comi meu bife de atum e vinho branco aqui.

Dica: este restaurante situa-se num dos mais belos miradouros da Madeira. Você pode ler tudo sobre isso em: Madeira | 17x os lugares mais bonitos + coisas para fazer.

5. Bife & Sol

Este é um dos restaurantes com melhor classificação na Madeira. Pura indulgência com bons bifes e pratos de peixe. Altamente recomendado, mas cuidado: é um restaurante pequeno que costuma lotar rapidamente. Tenha em mente que muitas vezes você tem que esperar aqui para que uma mesa fique disponível.

Restaurante Steak & Sun Madeira
Restaurante Steak & Sun Madeira

6. Kampo do Chef Júlio Pereira

O nome já dá a suspeita de que aqui há algo de bom para descobrir. Kampo do Chef Júlio Pereira (Localização aqui) é uma cadeia de restaurantes baseada na visão e nas receitas do mundialmente famoso chef Julio Pereira. Você vem aqui para pratos de carne exclusivos que literalmente fazem você lamber os dedos. A carne aqui no restaurante é 'maturada a seco', ou seja, em grandes vitrines, mantidas na temperatura ideal por semanas para amadurecer, tudo porque você obtém o pedaço de carne perfeitamente maturado e macio.

O pão caseiro e o tártaro de carne muito saboroso também foram realmente fantásticos. Mas a cereja no topo do bolo foi, claro, o Rib-eye para duas pessoas. Já comi muitos bifes na minha vida, mas este foi de longe um dos melhores que já provei.

Finalmente

Depois de comer fora várias vezes ao dia na Madeira durante uma semana, posso dizer com segurança que a qualidade da comida aqui é geralmente boa. Quem paga um pouco mais caro por um prato logo acaba em restaurantes que mantêm um padrão de qualidade altíssimo. Não tenha medo de provar aqui os pratos locais, há muito para descobrir na Madeira do ponto de vista culinário, muito mais do que lhe foi partilhado neste artigo.

Se, além das delícias gastronómicas, procura também os lugares mais bonitos da Madeira para descobrir, leia o nosso artigo: Madeira | 17x os lugares mais bonitos + coisas para fazer. Para informações práticas e dicas, leia: Madeira | Informações práticas e dicas para umas férias sem preocupações.

Até o próximo blog!

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Prós:
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  • O "Havaí da Europa"
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Chris Thomassen

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