Para ser justo, a cozinha holandesa não é particularmente refinada. De vez em quando, cozinhar de acordo com a cozinha de outro mundo é, portanto, uma mudança agradável. Você poderia usar um pouco de inspiração a esse respeito? Neste artigo, levamos você à culinária 'viagem mundial' a 6 deliciosos pratos estrangeiros.
Espanha: Paella
A paella é um prato tradicional de arroz espanhol que se destaca por sua cor amarela profunda. O arroz deve sua cor ao açafrão que é cozido com o arroz. Dependendo da região de origem da receita e, claro, das suas preferências pessoais, é servido com carne, peixe ou marisco (ou uma combinação destes).
Tailândia: Pad Thai
Pad Thai é um dos pratos mais populares do mundo. Deve sua popularidade à sua simplicidade e sabor. Um bom Pad Thai contém macarrão de arroz (plano), ovo, tofu, camarões, brotos de feijão, cebolinha, amendoim e limão. O molho é feito de feijão tamarindo, mas você também pode simplesmente comprá-lo em uma jarra.
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Israel: Shakshuka
A cozinha israelense é particularmente saborosa. O prato clássico Shakshuka certamente é. O prato consiste em ovos em molho de pimentão e tomate, com todos os tipos de especiarias perfumadas do Oriente Médio. Shakshuka pode ser consumido durante todo o dia: no café da manhã, almoço e jantar.
Índia: Curry
A culinária indiana é conhecida por seus aromas, cores e sabores tão diversos quanto o próprio país. Os pratos são definidos por ervas, especiarias e vegetais. Um prato indiano tradicional em todo o mundo é o curry. Isso significa um molho perfumado que é servido com carne (exceto carne bovina; a vaca é sagrada) e vegetariana (um quarto da população não come carne).
Bobotie: África do Sul
Bobotie é talvez o prato mais famoso e popular da África do Sul. É composto por carne picada, ovos, leite, pão e passas. Existem vários tipos de preparações para este prato, mas muitas vezes são adicionadas frutas, como maçã, banana ou manga (chutney). Isso torna o prato uma combinação especial de salgado e doce.
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