Hrvaška | 10x kaj videti in početi med izletom v Šibeniku

Šibenik (Lokacija tukaj) je kot nalašč za kratko mestni izlet ali prijeten postanek med a turneja po Hrvaški. Je razmeroma majhno, a dobro ohranjeno mesto, polno kulture in evropske zgodovine. Ne samo, da si je staro mestno jedro prijetno ogledati, njegova lokacija je popolna za večdnevni obisk. Mesto je pravzaprav obkroženo z nekaterimi najlepšimi znamenitostmi regije. To Nacionalni park Krka na primer, je streljaj od mesta in je tudi veliko videti zaradi posebne zgodovine zaliva, vključno z Trdnjava svetega Nikolaja. Ta ogromna trdnjava ga varuje Kanal Sveti Ante, edini dostop do Šibenika z odprtega morja.

Vendar je še več. Ker Šibenik se nahaja v središču mesta Dalmacija, je idealen kraj tudi za okušanje številnih tradicionalnih dalmatinskih dobrot in jedi. To in še več lahko preberete v tem članku. To so moji nasveti, 10 stvari, ki jih morate videti in početi v Šibeniku!

O Šibeniku

Šibenik se nahaja v Dalmaciji, na osrednjem delu hrvaške jadranske obale. To je slikovit zaliv, kjer je reka Krka, ena najlepših kraških rek v Kroatië, se izliva v morje. S približno 47.000 prebivalci je Šibenik upravno, politično, gospodarsko in kulturno središče pokrajine. Šibenik-Knin.

Šibeniško-kninska pokrajina ima 242 otokov, otočkov in morskih grebenov. Najštevilčnejši arhipelag je Kornati (Lokacija tukaj), tudi enega nacionalni park. Od Kornati se odlikujejo po izjemni lepoti, poznani po vsem svetu. V nacionalni park Kornati lahko rezervirate različne izlete. Mnogi začnejo v Zadar ali Šibenik.

Kaj videti in početi v Šibeniku

Prvič, Šibenik ima dva spomenika, ki sta pod zaščito UNESCO: S katedrala svetega Jakoba in trdnjava svetega Nikolaja. Poleg tega je vredna ogleda mestna hiša. Ne pozabite raziskati tudi okolice. Spodaj boste našli mojih osebnih 10 najboljših stvari, ki jih lahko vidite in počnete v Šibeniku in okolici.

---

1. Katedrala svetega Jakoba

Edinstvene zgradbe ne smete zamuditi med potovanjem po mestu. Katedrala svetega Jakoba v središču mesta je mojstrovina krščanske umetnosti v Šibeniku. Zgrajena je bila v 15. stoletju in katedrala je del nje Unescova svetovna dediščina. Stavba je znana v evropski arhitekturi, saj je v celoti zgrajena iz kamna. Zasnovana in zgrajena je bila kot kupolasta bazilika.

Gradnja katedrale se je začela v začetku 15. stoletja in je bila dokončana šele 100 let kasneje. Vzroki za tako dolgo gradnjo so bile redne vojne in pomanjkanje denarja.

Nasvet: Zanimivo je vedeti, da ena epizoda pete sezone popularne Game of Thrones serija je potekala v tej katedrali. Veste, katera epizoda je to?

2. Mestna hiša

Šibeniška mestna hiša je osupljiva renesančna stavba, ki se nahaja na srednjeveškem trgu v središču mesta. Zgrajena je bila med letoma 1533 in 1546. Čudovito pročelje sestavljajo stebri in loki, balustrada in balkon. V pritličju se nahaja čudovita lokalna restavracija, katere zunanja terasa ponuja izjemen razgled na okolico katedrala svetega Jakoba.

Čeprav je bila mestna hiša med zavezniškim zračnim napadom leta 1943 popolnoma zravnana z zemljo, je bila popolnoma obnovljena in zdaj izgleda točno tako, kot je bila pred drugo svetovno vojno.

3. Hoditi naokoli brez cilja

Ni nujno, da potrebujete seznam znamenitosti, ki jih želite označiti v tem mestu. Čudovito je samo hoditi po ozkih ulicah brez cilja. Priporočam tudi, da to storite tako zjutraj kot zvečer, da boste lahko doživeli atmosfersko mesto na edinstven način. Tukaj je razmeroma enostavno posneti čudovite, atmosferične fotografije. Valhalla za hobi fotografa.

Nasvet: me zanima, s čim streljam? Nato si oglejte spodnji prikaz.

4. Okusite lokalne jedi iz Dalmacije

Če kaj rad počnem v tujini, je to okušanje lokalnih jedi. Hrvaška ima nekaj edinstvenih jedi, ki jih lahko poskusite samo tukaj. Pogosteje preskočite šnicle s krompirčkom in preverite, ali lahko na meniju najdete lokalno jed, ki bi jo poskusili med izletom po mestu. Ali ni takoj jasno, kaj je lokalno? Potem prosite za to!

Dalmatinska pašticada

Kaj pa na primer ta Pašticada? Pašticada je jed iz dušene govedine kuhana v dišeči sladko-kisli omaki in je v državi izjemno priljubljena. Pogosto postaneDalmatinska pašticada' ker izvira iz Dalmacije, kjer ga pogosto postrežejo na veselicah in srečanjih.

Resda je veliko boljšega okusa, kot je videti. Jed zahteva dolgo in skrbno pripravo. Meso s pripadajočo omako dušimo vsaj 24 ur in ga lahko okusimo. Tudi veliki rezanci, ki pridejo zraven, so v večini primerov sveži in domači. Poskusi!

Sušena šunka, sir in olive

Doživite čudovite lege vinogradov v regiji (več o tem na udarec 6). Pustite se razvajati z najboljšimi okusi Dalmacije ob degustaciji. To pa ne pomeni, da lahko to storite samo v vinogradu. Domače šunke in siri so na voljo skoraj povsod po Dalmaciji. Kozarec vina na soncu z dobrim servirnim krožnikom, polnim lokalnih dobrot, le kdo ne sanja o tem?

Še posebej sušeni hrvaški pršut (Pršut – več informacij tukaj), je vredno poskusiti. Dobite ga v različnih variantah od suhega in slanega do mastnega in sladkega. Različne različice si lahko ogledate zgoraj na servirni deski.

Hrvaška črna rižota

Še ena jed, ki je veliko boljšega okusa, kot je videti. Če imate radi ribe, je to pomembna stranska opomba. Kar vidite tukaj, je eno Hrvaška črna rižota. To barvo rižota dobi zaradi črnila sipe. Natančneje: iz Sipe (wiki tukaj). Običajno rižoti dodamo tudi koščke lignjev za dodaten okus. Ljubitelji ribjih jedi morajo vsekakor poskusiti to edinstveno jed. Ne marate ribjih okusov? Potem ga preskočite, ker močnejšega ribjega okusa ne boste našli hitro!

Nagrajene ostrige

Eden od mostov, ki povezuje Šibenik s preostalo Hrvaško, ponuja čudovit razgled na mesto. To je lepo za fotografijo, vendar ste verjetno prišli sem zaradi drugega razloga: jesti ostrige! Našli ga boste na zahodni strani mostu Ostriga22 (Lokacija tukaj), nagrajeni bar z ostrigami s fantastičnim razgledom.

Ne preseneča, da so s svojimi ostrigami osvojili že več nagrad. Ostrige, ki jih tukaj postrežejo, prihajajo iz lastnih gojilnic ostrig, ki se nahajajo v vodi na zgornji fotografiji. Torej samo 100 metrov stran. In ker je ta voda mešanica sladke in slane vode (ker vanjo teče kristalno čista reka Krka), dobijo ostrige edinstven, blažji slan okus. Poleg tega vsako jutro nabirajo ostrige za dan. Bolj sveži od tega ne boste!

Nasvet: Želite odkriti več odličnih krajev na Hrvaškem? Potem preberite naš blog o najlepši plaži na Hrvaškem, Plaža Pasjača. Seveda lahko mestni izlet v Dubrovnik Prav tako ne zamudite ali preberite naših člankov o tem Šibenik, Narodni park Krka, Adventni Zagreb (božične tržnice), nov Pelješki most ali načrtujte veliko ogled vseh znamenitosti Hrvaške. Potrebujete več navdiha? Potem preberite naš članek o tem brezplačno kampiranje na Hrvaškem.

5. Trdnjava sv. Nikolaja

Trdnjava sv. Nikolaja (lokacija tukaj), je dandanes mogoče obiskati le z ogledom ali ekskurzijo. Oglede in izlete, ki vas popeljejo do te trdnjave, lahko rezervirate na številnih mestih po Šibeniku. Na srečo se še vedno lahko dovolj približate s čolnom (ali peš), da občudujete utrdbo. Na spodnji fotografiji je viden lesen sprehajalni pohod (lokacija tukaj), ki vas pripelje do trdnjave (če je morje dovolj nizko).

Ob zadnjem obisku mesta (to je bil že moj 4. obisk) sem z redkimi izjemami dobil dovoljenje za upravljanje z dronom. Naredil sem te čudovite slike Trdnjava svetega Nikolaja in Kanal Sveti Ante, od Šibenik na ozadju. Iz zraka je lahko videti, zakaj je Šibenik skozi zgodovino igral tako pomembno vlogo v Evropi. Hribovita pokrajina in ozek morski kanal sta zagotavljala naravne ovire, da je bilo mesto dobro zaščiteno pred na primer Otomani.

6. Okusite Posip

Posip je – daleč – moje najljubše belo vino. In tega ne pravim, ker slučajno pišem blog o Hrvaški in to je lokalno vino ... Ne vem točno, kaj je, vendar to sveže belo grozdje daje edinstven, poletni okus vinom, ki kar se mene tiče, ga ne more uživati ​​nobeno francosko, italijansko, špansko ali portugalsko vino je mogoče premagati. Grozdje pošip je na nek način edinstveno in raste skoraj izključno v Dalmaciji.

7. Obiščite kleti

Sam sem obiskal več kleti v Dalmaciji, dejavnost, ki jo priporočam vsem. Poleg uživanja v okusnih domačih vinih, oljkah in pršutu (pršutu) sem med temi potovanji izvedel npr. pošip grozdje težko gojiti. Gre za grozdje, ki se še posebej dobro obnese na trdi, skalnati podlagi v kombinaciji z blagim podnebjem. Točno to, kar boste našli v Dalmaciji. Po besedah ​​tamkajšnjih vinogradnikov te posebnosti otežujejo pridelavo grozdja drugje.

Mimogrede, vinograda ne obiščete samo zaradi degustacije vin. To je celotna izkušnja, če rečem. Na primer, se nahaja severno od Šibenika Vinarstvo Baraka (Lokacija tukaj). Imate čudovit razgled na vinograde in ne nepomembno: strežejo fantastične lokalne jedi. Vinograd in pripadajoča restavracija je pravo družinsko podjetje. To lahko občutite, okusite in opazite v vsem.

Medtem ko uživate ob kozarcu vina na soncu, kuharski mojstri delajo na tradicionalen način, da vam pripravijo okusne lokalne jedi. Domača pršut se pred vašimi očmi nareže na oblate. Medtem se tradicionalni žar segreje za pečenje ogromnih pečenih zrezkov, zarebrnic in jagnječjih kotletov. Tukaj je voda že na ustnicah.

Na žalost ne morem na ta način razložiti, kakšen je občutek, vonj in okus, ampak zaprite oči in si predstavljajte. To je nekaj, kar si nujno želite početi, ko ste v Šibeniku!

Nasvet: Vinarija Testament (Lokacija tukaj), južno od Šibenika, priporočamo tudi, če iščete alternativni vinograd za obisk.

8. Narodni park Krka

Tehnično se ne nahaja v Šibeniku, a zagotovo dovolj blizu, da se šteje za lokalni vrhunec. Narodni park Krka (Lokacija tukaj), se nahaja le nekaj kilometrov severovzhodno od mesta – približno 15 minut vožnje od centra mesta. Ta lepa nacionalni park varuje del reke Krke in gozdove ob njenih bregovih. Dejavnosti v parku segajo od izobraževalnih in znanstvenih do rekreacijskih, turističnih in kulturnih.

Obisk pri Slapovi Krke je eden od vrhuncev obiska Kroatië, zato, če ste slučajno v Šibeniku, razmislite o obisku parka. Konec koncev, tja ne prideš vsak dan.

Nasvet: Se ne morete naveličati te čudovite regije? Primošten je naselje na obali približno 40 minut vožnje od Krke in Šibenika. Mnogi menijo, da je ena najlepših vasi v Dalmaciji. Preberite vse o tem tukaj: Primošten, "srček" Hrvaške.

9. Rezervirajte izlet s trajektom ali ladjo

Iz vode je vse boljše, tudi Šibenik. Z vode si privoščite edinstven pogled na to čudovito hribovito mesto. V Šibeniku lahko rezervirate več trajektov in izletov. Nekateri vas pripeljejo do Krke, lahko pa se preprosto odločite za enega od številnih trajektov, da se odpravite na otok. Ni le čudovito obiskati enega od bližnjih otokov, saj je to Kanal Sveti Ante Čolnarjenje po kanalih je atrakcija sama po sebi.

10. Trdnjava Barone

Trdnjava Barone (Lokacija tukaj) se nahaja na 80 metrov visokem hribu in ponuja čudovit razgled na mesto. Zgrajena je bila leta 1646. Ta trdnjava skupaj s tremi drugimi v Šibeniku tvori edinstven obrambni sistem, ki je stoletja ščitil mesto pred zunanjimi napadi. Danes se modernizirana utrdba uporablja predvsem za gostinstvo (v njej je restavracija), zabave, poroke in druge dogodke. Na primer, obiskal sem trdnjavo med Nagrade Zlato pero, kjer sem dobil nagrado za najboljšo spletno objavo o Hrvaški.

Na dan dogodka nisem prinesel fotoaparata, zato se boste morali za zdaj zadovoljiti z zgornjo zrnato fotografijo, posneto z mojim pametnim telefonom. Vendar pa ni treba veliko domišljije, da vidite, da je ta lokacija čudovita ob sončnem zahodu. Ko sonce tone v morje, gledate na staro mesto in številne otoke.

Preberite tudi: Zakaj med svetovnim potovanjem NE fotografirajte s pametnim telefonom

Kako prideš tja

Z avtom ali avtodomom

To je daleč moj najljubši način obiska Šibenika in okolice. Obisk Šibenika vključite v veliko roadtrip / ogled na enem od najlepše avtomobilske poti na svetu. Obalna cesta D8, znana tudi kot Jadranska magistrala, je 600 kilometrov dolga hrvaška obalna cesta. Ta cesta upravičeno velja za eno najlepših roadtrip poti po svetu. Spodaj si lahko ogledate na mojem Google Zemljevidu, kako bo ta pot izgledala.

Nasvet: Zemljevid je javen in ga lahko brezplačno kopirate v svoj račun Google, vključno z vsemi postanki in informacijami. Tako ga lahko prilagodite in uporabite po želji.

To pot sem prevozil večkrat v življenju in o tem napisal obsežen članek. Celoten članek si lahko preberete na spodnji povezavi:

Preberite tudi: Itinerar Hrvaška 2 do 4 tedne | Namigi in poudarki

Z avtobusom

Po Hrvaški lahko zelo ugodno potujete z avtobusom. Šibenik ima glavno avtobusno postajo, ki je zelo dobro povezana z drugimi avtobusnimi postajami po državi. Z avtobusi je enostavno potovati, če nimate avtomobila. flix avtobus je aktivna tudi na Hrvaškem, zato preverite na spletnih straneh za vse možnosti in pripadajoče cene.

Z letalom

Šibenik je relativno majhno mesto in nima lastnega letališča. Kljub temu je letenje v Šibenik zelo enostavno. Najbližje letališče je namreč letališče v Split, ki je oddaljena 56 kilometrov. Oboje Transavia, easyjet en KLM leti neposredno v Split iz Amsterdam. Najdete lahko tudi cenejše lete iz Rotterdam, Eindhoven of weeze (Nemčija) do letališča iz Zadar, ki je oddaljen 80 kilometrov. Ryanair pogosto kaskader s cenami do te destinacije.

Nasvet: Ker obstaja toliko različic in podjetij za primerjavo, je najbolje, da greste Skyscanner poiščite te ponudbe. Tega ne trdim brez razloga.

Od vseh iskalnikov letov zunaj, Skyscanner namreč moja najboljša izbira, ko gre za iskanje poceni letalskih kart in to prihraniti denar potovati.

Za absolutno vse poceni vozovnice, ki jih kupim, uporabljam spletno mesto Skyscanner – kar pa ne pomeni, da vedno rezerviram pri njih. Napisal sem obsežen članek o iskanju najboljših ponudb. S tem vsako leto dobesedno prihranim na tisoče evrov.

Preberite tudi: Skyscanner | Kako prihraniti (veliko) denarja pri letih

Ko na Hrvaško prispete z letalom, se lahko odločite za rezervacijo a izposoditi si avto, uredimo prevoz oz z avtobusom potovati naprej. Če izberete avto: ceste in pripadajoča infrastruktura na Hrvaškem so na splošno dobre in ljudje se gotovo vozijo, če primerjate z npr. Italija, zelo nadzorovan in miren. Zato se vam v tej državi ni treba bati sesti v avto – razen številnih hribov in gora je vožnja skoraj enaka kot v Nizozemski.

Kje ostati

Hoteli in apartmaji

Ste nekdo, ki ima rad razkošje in ima raje vse na dosegu roke? To Hotel Bellevue Superior City se nahaja na privilegirani lokaciji ob morju v središču Šibenika. Ponuja sodobno opremljene sobe, vsaka s čudovitim pogledom na morje ali mesto. Hotel je v neposredni bližini Katedrala svetega Jakoba. Trdnjave Baron en Sveti Mihael oba sta oddaljena manj kot 1 km. V tem lepem hotelu sem ostal tri dni. Omeniti velja tudi interkontinentalni zajtrk, ki ga nikar ne zamudite.

Nasvet: To Hotel Amarun je primerljiv z vidika luksuza in je tudi zelo dobro cenjen glede na kritike v Šibeniku. Ali iščete možnosti za manjši proračun? Potem si oglejte Luksuzne sobe Center, Sobe Mediterraneo en Apartmaji Jimmy.

Kampi

Ali greš v visoki sezoni? Oglejte si in rezervirajte svojo parcelo vnaprej preko Vsi kampi of Voda šotor. V regiji je tudi veliko majhnih kampov, ki niso povezani z večjimi spletnimi mesti. Včasih jih sploh ni mogoče najti na spletu. Na srečo opažam vse več manjših kampov, ki se pojavljajo v aplikacijah, kot je Park4night en iOverlander. Tam boste našli tudi veliko mest za divje kampiranje, če želite povsem brezplačno kampirati na Hrvaškem. Upoštevajte, da so temu priložena pravila - kjer koli ne smete kar stati.

Najboljši čas za obisk

Za šibeniško regijo je značilno sredozemsko podnebje z vročimi poletji ter suhimi in blagimi zimami. V Šibeniku sem bil v različnih letih spomladi, poleti in jeseni. Enkrat sem šel mimo, drugič na izlet po mestu. Kar se mene tiče, je najboljši čas za potovanje v Šibenik spomladi ali jeseni, ko so temperature zmerne in še ni zelo obremenjen v smislu turizma.

Pomlad

Meseci maja in junija so super. V maju je v povprečju še primerna količina padavin, ki pa bo zagotovo prepletena z veliko sončnimi urami. Maj in junij sta običajno najbolj zelena meseca v letu. Pričakujte občasne plohe s povprečno temperaturo med 20 in 30 stopinj.

Včasih se to toplejše obdobje začne prej aprila, vendar je ta mesec zgodovinsko zelo težko napovedati. Morda je še vedno zelo mokro in hladno.

Poletje (visoka sezona)

Meseci julija in avgusta so na splošno suhi in topli. Temperature nad 35 stopinj so v tem obdobju normalne, lahko trajajo tudi več tednov. Ti meseci so tudi najbolj obremenjeni. Mnogi Evropejci preživljajo poletne počitnice na Hrvaškem in regija Šibenik ni izjema.

Jesen

Meseci septembra in oktobra temperature so podobne maju in juniju. Z med 20 in 30 stopinjami podnevi je zelo prijeten občutek, ponoči pa se opazno nekoliko bolj ohladi. tudi november je lahko še vedno zelo prijeten, vendar je tako kot april precej nepredvidljiv.

Winter

Jadransko morje ima velik vpliv na podnebje. Ta vpliv med drugim zagotavlja, da je temperatura skozi vse leto nekoliko umirjena. Zimski meseci so manj hladni, kot bi pričakovali. notri december, januar in februar poletnih temperatur ni več. Zime v Šibeniku so tipično sredozemske, mile in večinoma mokre.

Zaključek

Hrvaško sem obiskal več kot 20-krat. Za Šibenik en Narodni park Krka bilo je (tokrat na povabilo v Hrvaška turistična organizacija) že moj četrti obisk. Rad se vračam sem in to je povezano z vsestranskostjo države. Ker ni peščenih plaž, je morje tukaj vedno kristalno čisto. Gastronomija je fantastična in Hrvaška ima veliko za ponuditi v smislu kulture in zgodovine. In o naravi še nisem govoril...

Tisti, ki gredo izven visoke sezone, tudi veliko prihranijo. Dalmacija in tako tudi Šibenik so kot nalašč za mestni izlet spomladi ali jeseni, ko gneče ni tako hude, so temperature prijetne in cene nizke. to Šibenik je tudi idealno izhodišče za obisk enega najlepših evropskih narodnih parkov Narodni park Krka, je seveda tudi lep bonus. Takole združite tale mestni izlet Šibenik tudi z dnevom v čudoviti naravi.