Svetovni popotnikiČe smo pošteni, nizozemska kuhinja ni posebej prefinjena. Kuhanje po drugi svetovni kuhinji je zato prijetna sprememba. Bi lahko uporabili malo navdiha v zvezi s tem? V tem članku vas popeljemo na kulinaričnosvetovno potovanje' skozi 6 slastnih tuje jedi.
Španija: Paella
Paella je tradicionalna španska riževa jed, ki izstopa po temno rumeni barvi. Riž svojo barvo dolguje žafranu, ki ga skuhamo z rižem. Odvisno od regije, iz katere izvira recept in seveda od vaših osebnih želja, jo postrežemo z mesom, ribami ali školjkami (ali kombinacijo obojega).
Tajska: Pad Thai
Pad Thai je ena najbolj priljubljenih jedi na svetu. Svojo priljubljenost dolguje svoji preprostosti in okusu. Dober Pad Thai vsebuje (ploščate) riževe rezance, jajca, tofu, kraljeve kozice, fižolove kalčke, mlado čebulo, arašide in limeto. Omaka je narejena iz zrn tamarinde, lahko pa jo preprosto kupite v kozarcu.
Preberite tudi: Jejte varno ulično hrano med potovanjem po svetu | 11 nasvetov
Izrael: Shakshuka
Izraelska kuhinja je še posebej okusna. Klasična jed Shakshuka zagotovo je. Jed sestavljajo jajca v omaki iz paprike in paradižnika, z vsemi vrstami dišečih bližnjevzhodnih začimb. Shakshuka se lahko uživa ves dan: za zajtrk, kosilo in večerjo.
Indija: Curry
Indijska kuhinja je znana po svojih vonjavah, barvah in okusih, ki so tako raznoliki kot država sama. Jedi definirajo zelišča, začimbe in zelenjava. Svetovno razširjena tradicionalna indijska jed je curry. To pomeni dišečo omako, ki jo postrežemo k mesu (razen govedini; krava je sveta) in vegetarijansko (četrtina prebivalstva ne uživa mesa).
Bobotie: Južna Afrika
Bobotie je morda najbolj znana in najbolj priljubljena jed v Zuid-Afrika. Sestavljen je iz mletega mesa, jajc, mleka, kruha in rozin. Obstajajo različne vrste priprave za to jed, pogosto pa je dodano sadje, kot so jabolko, banana ali mango (chutney). Zaradi tega je jed posebna kombinacija slanega in sladkega.
Ste opazili napako? vprašati? Opomba? Sporočite nam v komentarjih!