Normalnie nie jestem w miastach, ale Oaxaca musieliśmy przejechać mniej więcej w drodze do Veracruz. Zarezerwuj B&B i zwiedź miasto. W końcu przedłużyliśmy nieco pobyt i jedziemy stąd do Veracruz (miejsca, do którego przyjeżdża Karel, nasz bus camper). W Oaxaca i okolicach jest wiele do zobaczenia na kilka dni. Tak całkowicie w porządku!
Czytaj także: Trzeba zobaczyć: dziwacznie piękne obrazy Meksyku | Estrellas del Bicentenario
Mitla
Jednym z miejsc, do których jedziemy na jeden dzień, jest Mitla (Lokalizacja tutaj). Mitla to stara wioska na wschód od Oaxaca. Jest najbardziej znany ze swoich ruin i jako brama do Hierve el Agua, piękny kawałek natury z naturalnym źródłem na szczycie wyschniętego wodospadu.
W Mitli szliśmy (tak samo Holendrzy jak my) do ruin, kiedy po drodze natknęliśmy się na małą gorzelnię Mezcal. Odwiedziliśmy destylarnię w drodze powrotnej z ruin na małą wycieczkę.
Zrobili Mezcal (rodzaj destylowanego napoju alkoholowego), staromodny z koniem i kamieniem szlifierskim. Po zebraniu agawy jest pieczona w dole pieca i przykrywana gorącymi kamieniami. Zajmuje to od trzech do sześciu dni. Następnie jest szlifowany kamieniem tahona. Miąższ fermentuje w drewnianych beczkach przez okres od jednego do dwóch tygodni. Następnie sfermentowany zacier trafia do miedzianych aparatów destylacyjnych, jest wypalany i można rozpocząć destylację. Gorzelnia była bardziej imponująca niż ruiny szczerze mówiąc, nie zastanawiam się, czy to z powodu ruin, czy gorzelni…
Po powrocie do centrum Mitli udało nam się (znowu) wybrać właśnie to jedno miejsce na lunch, które okazuje się dużo droższe niż wszystko inne.
Kolektywy i taksówki
Zwykle do Hierve el Agua są Collectivo (a raczej full vollectivo), tylko dlatego, że przybyliśmy tak późno w ciągu dnia, że było zbyt mało ludzi, by właściciel mógł wysłać w ten sposób furgonetkę. Wezwali dla nas taksówkę „za niezłą cenę”, którą mogliśmy dzielić z meksykańską parą. Dobrze, bo ten Meksykanin zawarł umowę z taksówkarzem, że pojedzie tam iz powrotem za 170 pesos (taksówkarz czekał 2 godziny na górze). potem w drodze powrotnej kosztowało kolejne 50 pesos na osobę (2,50 euro za osobę), aby przejechać całą drogę powrotną do Oaxaca (70 km). Top!
Czytaj także: Podróżowanie busem kamperem VW T3 (4) | Lekcje hiszpańskiego, wycieczka z delfinami i surfing w Puerto Escondido
Oto el Aqua
Hierve el Agua było piękne. Woda trochę śmierdziała, ale to nie zepsuło zabawy. Bardzo szczególny widok, aby zobaczyć, jak wodospady stoją nieruchomo w czasie.
Oaxaca
wycieczka rowerowa
W niektóre wieczory w tygodniu lokalna kawiarnia i wypożyczalnia rowerów organizuje zwiedzanie miasta. Uczestniczyliśmy! Wraz z grupą około 60 amerykańskich studentów.
To, co początkowo wydawało się wątpliwą przejażdżką dla wszystkich rozhisteryzowanych nastolatków, ostatecznie stało się super zabawną przejażdżką przez najpiękniejsze dzielnice Oaxaca. Pomyśleliśmy, że dzięki tej wycieczce dowiemy się czegoś o historii miasta. Gdy zaczęliśmy, musieliśmy jechać za ogromną lampą z pudełkiem, dzięki czemu wszyscy przesunęli się na bok i mieliśmy fajną muzykę w tle. Trochę tak, jak niektórzy młodzi ludzie w Oss (niedawno się tu przeprowadziliśmy) też jeżdżą na rowerze, tylko wtedy nikt nie schodzi z drogi i było o wiele fajniej. Zdecydowanie warto sprawdzić, czy kiedykolwiek będziesz w okolicy. Pamiętaj tylko, że widzisz tylko coś z miasta, ale niczego się o nim nie dowiesz.
Jardin Etnobotanico z Oaxaca
Zaplanowano również wizytę na lokalnych terenach zielonych. Gigantyczny ogród (lokalizacja tutaj) z około 900 różnymi rodzimymi gatunkami roślin. Przewodnik powiedział, że celem jest „zachowanie” 1200 różnych gatunków roślin, a tym samym „posiadanie” 10% wszystkich gatunków roślin w Oaxaca (stan). Ogród oferuje ogromną różnorodność drzew, warzyw i niskich krzewów oraz oczywiście ogromny wybór kaktusów (czy kaktusów?)! Niektóre miały nawet 10 metrów wysokości i setki lat!
Degustacja kretów
Mój meksykański 30e Urodziny również odbyły się w Oaxaca, niestety bez piniaty, ale z pyszną kolacją z degustacją kreta (sosu). Oaxaca znana jest z dobrego sosu z kretów. Sos kretowy to zbiorcza nazwa serii meksykańskich sosów różniących się smakiem, zapachem i kolorem, które często podaje się z kurczakiem. Kret zawsze zawiera papryczki chili, kwaśny składnik i coś słodkiego, np. owoce lub cukier. Większość moli składa się z ponad 20 składników.
Pobyt w hotelu
Oprócz tego był też prezent główny; pobyt w super luksusowym hotelu! Poza tym w hotelu prawie nikogo nie było, a basen mieliśmy tylko dla siebie. Mówimy, że nie jesteśmy takim luksusowym kotem i dlatego chcemy podróżować furgonetką, ale hotel z łóżkiem king-size jest bardzo fajny na jeden dzień!
Monte Alban
W przeciwieństwie do ruin w Mitli wykonane Monte Alban (Lokalizacja tutaj) zdecydowanie pod wrażeniem! W dniu wyjazdu do Veracruz spędziliśmy 3 godziny rano w Monte Alban, dużej ruinie na (zgadliście) górze na zachód od Oaxaca.
Do około 750 AD. Ta góra była domem dla Zapoteków, którzy zbudowali tam imponujący fragment konstrukcji. W szczytowym momencie to miasto i otaczające górę tarasy liczyły około 30.000 XNUMX mieszkańców. Zdjęcia właściwie mówią wystarczająco dużo, jeśli chcesz mieć wyobrażenie o tym, jak imponujące było tutaj.
Niestety musieliśmy to zrobić bez prawdziwego przewodnika, więc przy słabym internecie udało nam się zajrzeć do Wikipedii i rozszyfrować tabliczki z informacjami o budynkach.
Najważniejsze w Meksyku
Niektóre uderzające i często zabawne rzeczy do tej pory:
– Regularnie zakładamy „złe”, gdy podchodzi do nas sprzedawca. Często po tym, jak poinformujesz, że nie chcesz niczego kupować, nadal zostają przez chwilę, aby po prostu porozmawiać. Jeśli coś kupisz, utrzymają się jeszcze dłużej.
– Ludzie lubią pomagać w języku. Jeśli wyjaśnimy, że nie znamy jeszcze zbyt dobrze języka lub zapytamy, czy dana osoba może mówić trochę wolniej, często naprawdę poświęca na to czas. Użyteczne!
– Na ulicach w okolicach Oaxaca jest wyjątkowo mało odpadów. W zamian każdy przedmiot, w którym możesz zostawić śmieci, ma napis „Nie jestem koszem na śmieci”. Powinni też spróbować ich w Holandii.
